早くて簡単!生クリームの作り方

甘味。 @cook_40240914
メレンゲにも使えます!
(写真はメレンゲ)
このレシピの生い立ち
生クリームを作ってるとき、
前にお母さんがしていたのを思い出して
作ってみたら本当にすぐできたので。
早くて簡単!生クリームの作り方
メレンゲにも使えます!
(写真はメレンゲ)
このレシピの生い立ち
生クリームを作ってるとき、
前にお母さんがしていたのを思い出して
作ってみたら本当にすぐできたので。
作り方
- 1
生クリームを泡立てる
(ここはいつも通りで) - 2
トロッとしてきたかなーくらいのとこで
(レモン汁orジャム)を入れ、また泡立てる
コツ・ポイント
私はいつも「混ぜるの飽きたなー」ってくらいの時にレモン汁とか入れてますw
ジャムだと種類によって多少黒い点が見えます。レモン汁だといつも通りに綺麗で、爽やかな感じになります。
写真はブルーベリージャムです。
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ハンドミキサーがなくても、もう手が疲れません。あっというまにほんのり色づいたデコレ用クリームが出来ちゃいます。昔作ったときの写真載せておきます。わかりにくいですがイチゴバージョンです。 tohka -
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試す価値あり!★美味しい濃厚生クリーム♪ 試す価値あり!★美味しい濃厚生クリーム♪
砂糖を使って作るよりも後味は良くて、しかも果物との相性は抜群です♪ デコレーションでもロールケーキでも何でもこーい!で使えますよ。クリスマスケーキのデコレーションにも★ yokoneko
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19443837