簡単！ささみと水菜のおつまみサラダ
みわおーざ @cook_40195627
ささみに水菜のさっぱりコンビは相性バツグン！
そこにキムチも入れちゃえば、簡単に美味しいおつまみサラダができますよ～！
このレシピの生い立ち
簡単におつまみサラダを作りたくて～！！
和風な中華風なサラダです！
簡単！ささみと水菜のおつまみサラダ
ささみに水菜のさっぱりコンビは相性バツグン！
そこにキムチも入れちゃえば、簡単に美味しいおつまみサラダができますよ～！
このレシピの生い立ち
簡単におつまみサラダを作りたくて～！！
和風な中華風なサラダです！
作り方
- 1
包丁と握力任せでなんとなく筋をとり、塩小匙1、酒大匙1(分量外)をふり、ふんわりとラップをしてささみをレンジで2分チン
- 2
水菜は5㌢くらいに切り、長芋は短めの短冊切りに、きゅうりは8㌢くらいに切り8等分(水気がある種付近はcutしてね)
- 3
レンチンしたささみは火が通ってないようなら裏返してさらに1分！。
あとは余熱で！あら熱がとれたら食べやすいようにさいてね - 4
全部の食材をさっくりほっくりまぜまぜ！
食べる直前にごま油とぽん酢をお好みかけちゃって！
コツ・ポイント
水っぽくなるので食べる直前にごま油とぽん酢を混ぜることです！
白ゴマをかけてもグーですね。
ささみはあまり火を通すと固くなるのでほどほどに！
(うちのレンジは500W)
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
さっぱり☆水菜とささみの甘夏サラダ☆ さっぱり☆水菜とささみの甘夏サラダ☆
よく作っている水菜とささみのサラダに、祖母からもらった甘夏を入れてさっぱりした初夏にぴったりのサラダにしてみました☆
りりまむ。 -
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19445985
