レンジで♪ピーマンとキャベツの塩昆布和え

Non☆☆
Non☆☆ @cook_40175472

5分で完成♪お弁当のおかずや副菜、お酒のお供にも♡
レンジ調理なので洗い物も最小限です(o^^o)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にピーマンが2個残っていたので、簡単にできる副菜を作ってみました。

レンジで♪ピーマンとキャベツの塩昆布和え

5分で完成♪お弁当のおかずや副菜、お酒のお供にも♡
レンジ調理なので洗い物も最小限です(o^^o)
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にピーマンが2個残っていたので、簡単にできる副菜を作ってみました。

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材料

2人分
  1. ピーマン 2個
  2. キャベツ 1/6個
  3. 塩昆布 大さじ1
  4. ごま 小さじ2
  5. ごま 小さじ2
  6. ☆白だし 小さじ1

作り方

  1. 1

    ピーマンのヘタとタネを取り縦に太めの千切りにする。
    キャベツを1cm幅くらいに切る。

  2. 2

    耐熱ボールなどの容器に①を入れラップをかけて500Wで2分加熱する。

  3. 3

    ②に☆を加え、まぜ合わせたら完成♪

コツ・ポイント

洗ったピーマンとキャベツの水気は軽く切る程度でOKです♪

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