＊合挽で!!簡単･照焼きつくね＊
☆ﾟ｡MAKI｡ﾟ☆ @cook_40043393
野菜たっぷりで栄養満点つくね(^m^)
このレシピの生い立ち
つくねが食べたくて、合挽しかなかったので合挽で作りました!!
＊合挽で!!簡単･照焼きつくね＊
野菜たっぷりで栄養満点つくね(^m^)
このレシピの生い立ち
つくねが食べたくて、合挽しかなかったので合挽で作りました!!
作り方
- 1
玉葱･人参は微塵切りにし、パン粉は水でふやかしておく。
- 2
ボールに合挽肉･片栗粉･②を入れ、ねばりがでるまで混ぜる。14等分に分けて丸める。
- 3
油をひいたフライパンに③を入れて両面焼き色がつくまでじっくり焼く。
- 4
焼けたら★を入れて煮絡ませて照りが出れば出来上がり。
コツ・ポイント
タレを絡ませる時は弱火でじっくり煮絡ませて下さい(^^)
味がしっかり染み込んで美味しいです☆☆
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