簡単✿紅白なます
soteyu @cook_40060685
手抜きしてみたら、いつもと同じ仕上がりに！
このレシピの生い立ち
亡き母がお正月には必ず作ってくれていました。
早速作ってくださる方がおられるとは思わず、手抜きしてみたら同じ仕上がりになったため、レシピ変更しました。塩もみして洗って絞り、砂糖、酢、いりごまに漬けても同じ味です。
アプリでひらく作り方
- 1
大きめのタッパー(またはボウル) に塩、砂糖、酢、いりごまを合わせておく。
- 2
人参を千切りし、1につける。
- 3
大根も千切りし、2に合わせて混ぜる。時々かき混ぜる。
コツ・ポイント
砂糖はお好みで増やしてください。
1日おくととても美味しいです。冷蔵庫で2~3日保存できます。
リアクション
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19470858
