作ったら➡市販は買えない♥伊達巻♥
●御節には欠かせ無い❗❗
伊達巻を家庭で(p^-^)pq(^-^q)
是非♥作ったら卵焼き並みに
リピ間違い無し✨
このレシピの生い立ち
♥御節の一品に♥
子供から大人まで作るとパクパク
が止まらない市販より甘過ぎず
箸が止まらなく成るので✨注意を✨
❄簡単で絶品なのでオススメです❄
～追伸～
好きな野菜みじん切り・挽き肉・カニかま・うなぎ等を入れて巻いても切り口が綺麗です♪
作ったら➡市販は買えない♥伊達巻♥
●御節には欠かせ無い❗❗
伊達巻を家庭で(p^-^)pq(^-^q)
是非♥作ったら卵焼き並みに
リピ間違い無し✨
このレシピの生い立ち
♥御節の一品に♥
子供から大人まで作るとパクパク
が止まらない市販より甘過ぎず
箸が止まらなく成るので✨注意を✨
❄簡単で絶品なのでオススメです❄
～追伸～
好きな野菜みじん切り・挽き肉・カニかま・うなぎ等を入れて巻いても切り口が綺麗です♪
作り方
- 1
●材料を全てミキサー
に入れる
●はんぺんは手で
ちぎる -
- 2
●ミキサーでお好み
30秒～1分
回す -
- 3
●フライパンにサラダ
を引き馴染ませ
●フライパン中央に
目掛けて
●ホットケーキの様に
流し焼く -
- 4
●蓋にアルミを覆い被
せ弱火で10～15分
蒸し焼きにする -
- 5
●表面の生地が生っぽ
く無くホットケーキ
の様に所々にプツプ
ツ気泡が出て来たら
ほぼ出来上がり♥ -
- 6
●裏面は写真みたいな
焼き上がりがベスト
♥ -
- 7
●まな板に出す
-
- 8
●サイド➕下を
写真の様にcutする -
- 9
●鬼すだれ➕ラップを
敷き
●写真の様に手元に
並べる -
- 10
●手前から海苔巻きの
要領でラップを
巻き込ま無い様に
巻き付ける♥ -
- 11
●鬼すだれサイドに
輪ゴムで２ヶ所
３巻きぐらい
シッカリめに
巻き上げる♥
●巻き閉じが下に
来るようにする -
- 12
●アラ熱が取れたら
鬼すだれ、ラップか
ら出し12等分に包丁
でcutする
●盛り付ける♥ -
- 13
●１本を12cutに
する♥
●盛り付け用に
写真は数が減ってま
す -
コツ・ポイント
～コツ&ポイント～
●材料をミキサーに全て入れて
ミキシングするダケ❗❗
●火加減が難しいので
中火をkeepしながらフライパンを
少しずつ回転させて焼きムラに
注意しながら焼いてみて下さい(^人^)
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