美味しく冷え知らず！明太子と生姜の炒飯
moe＊＊ @cook_40243142
時短で美味しい！
体をあたためる生姜を使った簡単チャーハンです。
生姜と明太子の相性は抜群＊
このレシピの生い立ち
紅生姜がなかったので、明太子をのせてみたら驚くほど相性バツグンでした！！
美味しく冷え知らず！明太子と生姜の炒飯
時短で美味しい！
体をあたためる生姜を使った簡単チャーハンです。
生姜と明太子の相性は抜群＊
このレシピの生い立ち
紅生姜がなかったので、明太子をのせてみたら驚くほど相性バツグンでした！！
作り方
- 1
生姜は千切り、ねぎは小口切りにします。
（ニンニクを入れる場合は、ニンニクはみじん切り） - 2
フライパンにごま油をひき、生姜とねぎを炒めます。
※焦がさないように注意！ - 3
フライパンにごはんを加え、先ほど炒めた生姜・ねぎと木べらで切るように混ぜ合わせます。
- 4
醤油、だし、こしょうで味付けます。
- 5
お皿に盛り付け、明太子をのせます。
出来上がり♫
コツ・ポイント
ボールや、底の丸いタッパーで形を整えます。ひっくり返して大きめのお皿に盛り付けるだけで、よりいっそう美味しそうな見た目になります！★
＊生姜＊ 体を温め、胃腸の働きも高めてくれます！有効成分は皮の近くにあるので、皮は薄く削ぎましょう☆
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t-o -
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