カヤジャムクッキー

さすらいの菓子職人
さすらいの菓子職人 @cook_40157063

シンガポール生まれのカヤジャムで南国気分♪
このレシピの生い立ち
いつもクックパッドでレシピ探すんですけど、カヤジャムクッキー見つからなくて、なんとなく作ってみました。しっかりカヤジャムの味がして大満足です。

カヤジャムクッキー

シンガポール生まれのカヤジャムで南国気分♪
このレシピの生い立ち
いつもクックパッドでレシピ探すんですけど、カヤジャムクッキー見つからなくて、なんとなく作ってみました。しっかりカヤジャムの味がして大満足です。

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材料

22個分
  1. バター 30g
  2. 卵黄 1個
  3. カヤジャム 100g
  4. 薄力粉 120g

作り方

  1. 1

    室温に戻したバター、カヤジャムを混ぜる。

  2. 2

    卵黄を加え混ぜる

  3. 3

    薄力粉を2回に分け振るいながら入れ、ヘラでさっくり混ぜる。

  4. 4

    好みの型で抜き、180度に熱したノンフライヤーで10〜15分焼く。

コツ・ポイント

オーブンレンジの場合はアイスボックスクッキーとかと同じ温度、時間で焼いて大丈夫だと思います。

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