大根とおかかの常備菜

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irofas @cook_40222387

たくさん大根を頂いたので消費レシピ！
サラダというよりは煮物っぽい。
けどパクパク食べてしまう、やみつきレシピ！
このレシピの生い立ち
まりえさんのレシピをお借りしました。

大根とおかかの常備菜

☆すぬぴっぴ☆'s cooksnap of when they made 大根とおかかの常備菜.
☆ERI0702☆'s cooksnap of when they made 大根とおかかの常備菜.
naoki1203's cooksnap of when they made 大根とおかかの常備菜.
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たくさん大根を頂いたので消費レシピ！
サラダというよりは煮物っぽい。
けどパクパク食べてしまう、やみつきレシピ！
このレシピの生い立ち
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材料

  1. 大根 1/3本
  2. ●鶏ガラスープの素 小さじ1
  3. ●醤油 小さじ2
  4. ●ごま油 大さじ1
  5. 鰹節 3つまみ（1.5g）

作り方

  1. 1

    大根を短冊切りにし、ふんわりラップをしてレンジで5分チン。出てきた水分は全て捨てる。

  2. 2

    ●の調味料を大根とまぜて、鰹節をかけて和えたら完成。

コツ・ポイント

10日ほど持つそうです。
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