ノンオイル☆米粉バナナ焼きドーナツ②
＊ＡＫＯＲＩ＊ @cook_40088428
バナナと塩で砂糖少なめ♡幼児のおやつに最適です。簡単、ノンオイル、グルテンフリーでヘルシー！もっちりしっとり系です♡♡
このレシピの生い立ち
①の材料を今家にあるもの変更してみたら美味しかったので。
ノンオイル☆米粉バナナ焼きドーナツ②
バナナと塩で砂糖少なめ♡幼児のおやつに最適です。簡単、ノンオイル、グルテンフリーでヘルシー！もっちりしっとり系です♡♡
このレシピの生い立ち
①の材料を今家にあるもの変更してみたら美味しかったので。
作り方
- 1
★をボウルに入れて泡立て器でグルグル混ぜておきます。
-
- 2
バナナを皮ごとレンジ200wで4分加熱し、上下を返して更に200wで4分加熱します。皮が割れたのでラップするといいです。
-
- 3
オーブンを190度に予熱開始します。
トレーにシリコン型とゴムベラを用意しておきます。 -
- 4
大きなボウルに加熱したバナナを入れ、砂糖を加えてフォークで潰しながらよく混ぜます。
-
- 5
そこに卵を入れて泡立て器でよく混ぜます。
-
- 6
さらに牛乳を入れて泡立て器でよく混ぜます。
-
- 7
予熱が完了していることを確認してから、★を加えて泡立て器でよく混ぜます。
-
- 8
すぐに型に流します。
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- 9
15分焼きます。
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- 10
5分ほど冷ましてから型から外します。
-
- 11
すぐ食べない場合は更に5分くらいしたらラップに包んで乾燥を防ぎます。
-
- 12
完成！
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- 13
焼きたてふんわり、冷めるともっちり。ふんわりがお好みの場合は冷めたらトースターかレンジで温めてください。
コツ・ポイント
米粉はメーカーで全く吸水が違うので、★を混ぜてあまりに生地が固かったら牛乳を足してホットケーキ生地くらいに調整してください。
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