濃厚ブラウニー

Aoyu☆baby @cook_40086036
チョコを使わず、ピュアココアで作る濃厚ブラウニー!ラム酒香る大人の味。バレンタインにおススメです。
このレシピの生い立ち
バンホーテンのブラウニーレシピが前に載ってたのに、いつの間にかクックパッドから消えていたので、ミックスベリーを入れてバージョンアップレシピにしました。
濃厚ブラウニー
チョコを使わず、ピュアココアで作る濃厚ブラウニー!ラム酒香る大人の味。バレンタインにおススメです。
このレシピの生い立ち
バンホーテンのブラウニーレシピが前に載ってたのに、いつの間にかクックパッドから消えていたので、ミックスベリーを入れてバージョンアップレシピにしました。
作り方
- 1
[下準備)
★を振るっておく。
バターを溶かしておく。
クルミを煎って刻んでおく。
型にクッキングシートを敷く。 - 2
ボウルに卵とグラニュー糖を入れ、泡立て器で白っぽくもったりするまで混ぜる。
- 3
★→ラム酒→バター→塩の順に加え、その都度よく混ぜる。
クルミも加えゴムベラで混ぜる。 - 4
型に入れてゴムベラで平らに広げて、ミックスベリーを適当に乗せる。
180度に予熱したオーブンで25〜30分焼く。 - 5
粗熱が取れたら、型から外し12等分に切る。後は好きにデコレーションして下さい。
コツ・ポイント
ミックスベリーやデコレーションをしなくても美味しいレシピですが、プレゼントするならデコって華やかに!
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