キャベツたっぷり♪簡単コンソメスープ☆
のり子のおかず♪ @cook_40094586
材料を入れてコトコト煮込むだけ！キャベツ柔らかでさらりとしたスープが美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
疲れて帰ってくる家族のため、あったまって食べやすいスープにしたくて作りました！
キャベツたっぷり♪簡単コンソメスープ☆
材料を入れてコトコト煮込むだけ！キャベツ柔らかでさらりとしたスープが美味しいですよ。
このレシピの生い立ち
疲れて帰ってくる家族のため、あったまって食べやすいスープにしたくて作りました！
作り方
- 1
きゃべつは2cm角
にんじんたまねぎは1cm角に切ります。
しめじは小房に分けておきます。 - 2
トマトは湯剥きして1cm角に切ります。
- 3
鶏肉は1.5cm角に切り、◆で下味をつけます。
ウインナーは輪切りにします。 - 4
鍋にオリーブオイルを熱して、鶏肉を炒めます。
色が変わってきたら、その他の具材をすべて入れ、炒め合わせます。 - 5
水を加えて10～15分蓋をして煮ます。
- 6
調味料を加えさらに2～3分煮て、味を整えたらできあがり。
- 7
2018年12月14日
「コンソメスープ」の人気検索でトップ10に入りました。
ありがとうございます！ - 8
2019年2月8日
つくれぽ10人話題のレシピになりました。
ありがとうございます！
コツ・ポイント
じゃがいもは、さらりとしたスープにしたくて入れていませんが、冷蔵庫の野菜でアレンジ自在です。
味をつける前に野菜を柔らかく煮込みます。
砂糖はお好みで調整してください。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
煮込んで【大根とベーコンのコンソメスープ 煮込んで【大根とベーコンのコンソメスープ
コトコトと煮込む程に美味しい、大根・ベーコン・しめじのコンソメスープです。主人が大好きなスープなんです。
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19506283
