サバ缶と春キャベツで*お手軽パスタ

わらし
わらし @warathy11

サバ缶と春キャベツを使い、10分でランチ完成☺
このレシピの生い立ち
お昼何?と聞かれて困る、休日ランチに登場することが多いパスタです。サバ缶に感謝。

サバ缶と春キャベツで*お手軽パスタ

サバ缶と春キャベツを使い、10分でランチ完成☺
このレシピの生い立ち
お昼何?と聞かれて困る、休日ランチに登場することが多いパスタです。サバ缶に感謝。

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材料

約3人分
  1. パスタ 250-300g
  2. サバ水煮缶 1缶
  3. キャベツ 1/6玉
  4. ニンニク 1片
  5. しょうゆ 小さじ2
  6. 鶏がらスープの素(顆粒) 小さじ1
  7. 塩コショウ 少々
  8. サラダ油 大さじ1

作り方

  1. 1

    鍋に湯を沸かし、塩(分量外)を加えてパスタを茹で始める。ニンニクはみじん切りにしておく。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて中火でニンニクを炒め、香りがたってきたらサバ缶を汁ごと加える。その頃に→

  3. 3

    パスタの茹で時間の1分前になったらざく切りにしたキャベツをパスタ鍋に加える。あまり火が通らなくてOK。

  4. 4

    パスタとキャベツを湯切りし、2のフライパンに入れる。調味料を加え塩こしょうで味を調えて出来上がり。

コツ・ポイント

サバ缶を入れてから水分が少なく感じる場合は、4で茹で湯を適宜加えて下さい。

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わらし
わらし @warathy11
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千葉県在住です。和洋それぞれの良さを取り入れ、楽しく料理が出来ればと思っています。・*:.。 。.:*・゚✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚ ✽.。.:*・゚https://www.instagram.com/warathy_/
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