パプリカと新玉ねぎのツナ入りマリネ♪
＊yukimama＊ @cook_40081747
簡単サッパリ常備菜！
このレシピの生い立ち
彩りが綺麗なマリネにしたかったので！
パプリカは２色なくても、黄か赤どちらか１個でもOKですよ！
パプリカと新玉ねぎのツナ入りマリネ♪
簡単サッパリ常備菜！
このレシピの生い立ち
彩りが綺麗なマリネにしたかったので！
パプリカは２色なくても、黄か赤どちらか１個でもOKですよ！
作り方
- 1
パプリカと新玉ねぎは薄くスライス。塩(分量外)小さじ1程度を振り、軽く混ぜて馴染ませたら10分程置いておく。
- 2
ボウルにツナ(油は軽く絞って)と調味料を全て入れ、よく混ぜておく。
- 3
１を水にさらし、水気を絞って２に入れる。刻んだパセリも入れる。よく混ぜて味を見て、足りなければ塩で調整したら完成！
コツ・ポイント
新玉ねぎなので辛味はほとんどないと思いますが、辛味が苦手な方は、包丁よりもスライサーで均一に薄く切り、しっかり塩揉みし、水にさらしてみてください！
お菓子＆パン作り好き。12才、6才、3才の3姉妹のママです(^^)共働きなのでドタバタな毎日ですが、家族のために美味しい食事を作れるよう、ここで勉強させてもらってます(^^)皆さまから頂くつくれぽのおかげで、料理に自信が持てるように、そして料理が好きになってきました♪
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