辛くない醤油トッポギ!

ヨムちゃんの嫁
ヨムちゃんの嫁 @cook_40241503

辛いものが苦手な人にも、醤油トッポギ!
このレシピの生い立ち
辛いのが苦手な人にもトッポギを食べてほしくて作りました!お子さんにもオススメです^_^

辛くない醤油トッポギ!

辛いものが苦手な人にも、醤油トッポギ!
このレシピの生い立ち
辛いのが苦手な人にもトッポギを食べてほしくて作りました!お子さんにもオススメです^_^

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材料

  1. 韓国の餅(トック 20個くらい
  2. 薄いかまぼこ 2枚
  3. 玉ねぎ(省略可) 半玉
  4. 醤油 大さじ3
  5. 砂糖 大さじ1
  6. ハチミツ 大さじ1/2
  7. ごま 大さじ1/2
  8. いりごま 少々
  9. ネギ 少々
  10. 1.5カップ
  11. こしょう 少々

作り方

  1. 1

    トック(韓国餅)を水につけておく。30分以上つけるといいです。

  2. 2

    かまぼこをカット。お湯で油を切っておく。

  3. 3

    水1.5カップにトックをいれ、煮る。

  4. 4

    グツグツしてトックが柔らかくなっていたらかまぼこ、醤油、砂糖を入れる。

  5. 5

    ハチミツ(なければ砂糖で可)、ごま油、いりごま、ネギを加える。
    完成。

コツ・ポイント

トックを煮る前に30分以上は水に浸すと、柔らかくなります。

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ヨムちゃんの嫁
ヨムちゃんの嫁 @cook_40241503
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韓国在住です(^^)韓国人の夫のために韓国料理を独学で勉強中★教えてくれる方がいないので、韓国語のレシピを見て作ったりしています。それを忘れないように日本語レシピにして残しとこうと思います。その他色々の料理も作ります。
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