チンするだけ！豆苗豚肉巻き！生姜ポン酢

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チンのみで簡単！ヘルシー豆苗豚肉巻き！
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チンするだけ！豆苗豚肉巻き！生姜ポン酢

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材料

2人分
  1. 豚バラor牛バラ 好み
  2. 豆苗 一袋
  3. ①生姜 （すりおろしは大1/2）。チューブは（1〜2cm）
  4. ②ポン酢 大２
  5. ③砂糖 大１
  6. 塩胡椒 少々
  7. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    豆苗を切って洗う。

  2. 2

    豚肉で豆苗を巻き、巻いたら胡椒、ブラックペッパーを少々。ラップをして肉に火が通るまでチン。＊チン後の肉の水分は捨てる。

  3. 3

    タレは①〜③をお皿に入れてレンチン。

    ＊レンチンしすぎないで、砂糖が溶けるくらいの温度になったら混ぜればok！

  4. 4

    お肉に火が通ったらタレをかけてもう完成！

  5. 5

    2018.08.04更新

    巻かずに牛バラでやったけど美味しかったです♪

    牛バラを敷いて、上に豆苗、その上に牛バラで♪

コツ・ポイント

生姜はチューブでもすりおろしでも♫
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旦那と子供4人と暮らしてます(^^)旦那と子供達の為に美味しいごはん作ります*\(^o^)/*美味しい料理研究中です(*´ω｀*)自分のレシピでさらにアレンジレシピなんかも載せています♫レポ大募集です(^^)
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