ニラが冷蔵庫に残ってたので作ってみました。このレシピの生い立ち母が作ってたのを思い出して作ってみました！
ニラを3センチほどに切る。イカを切る。
小麦粉、片栗粉、顆粒だし、水をボールでまぜる。
ボールの中にイカ、ニラいれて混ぜる
フライパンにゴマ油ひいて、焼く
☆焼くとき、始めは蓋をして蒸し焼きで！
ポン酢、ラー油などをつけて食べてね
しゃおぽん
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