作り方
- 1
レシピID 21494041
の鶏のから揚げを作ります。 - 2
ネギを小口切りにして、
- 3
小鍋に醤油、酢、みりん、砂糖、白だしを軽く火にかけます。砂糖を溶かす程度、
- 4
３にすりおろしニンニク、すりおろし生姜、胡麻油 、白ごまを入れて、
- 5
葱を３に入れて、
- 6
器に盛り付けてタレをかけて仕上げます
-
コツ・ポイント
タレは
お酢のツンとした酸味、砂糖を溶かす程度に軽く火にかけて、
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