低ＧＩ！オートミール・パンケーキ
ショーン・ＮＹ @cook_40246322
低ＧＩ食品のオートミールをパンケーキで美味しく食べるレシピです。
このレシピの生い立ち
オートミール嫌いの彼女にオートミールを食べさせるために作りました。
一度、朝食に豆乳ポリッジを作ってあげたら、"二度と食べたくない…"となったので、頑張ってみました（笑）
オートミールは、ダイエットに良いですよ。
アプリでひらく作り方
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オートミールをミキサーにかけて、オートミール粉を作ります。
- 2
ボールにオートミール粉とその他の材料を入れて、泡立て器などでかき混ぜます。
- 3
（２）を全て炊飯器に入れて、普通に炊飯します。
- 4
炊き上がったら完成！
釜を皿の上でひっくり返していると、自然に皿に落ちてきます。
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コツ・ポイント
配合を変えると、もっちりしたり、ふんわりしたりと変化します。チーズを入れると、表面が焼き色のようになって見た目がいいです。
薄力粉で作ったものとそれ程差はないと思います。
オートミールは、けっこうお腹がいっぱいになりますね(笑)
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その他のレシピ
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