強力粉で簡単パンケーキ

★あっつぁん★
★あっつぁん★ @cook_40128581

★話題入り★強力粉でもっちもち食感のパンケーキです
混ぜて焼くだけの簡単レシピ!
おやつやランチに最適ですよ

このレシピの生い立ち
薄力粉がなかったので強力粉で作ってみたら、しっかりした食感でとても美味しかったです
(*^-^*)
みなさんも是非作ってみて下さいね

強力粉で簡単パンケーキ

★話題入り★強力粉でもっちもち食感のパンケーキです
混ぜて焼くだけの簡単レシピ!
おやつやランチに最適ですよ

このレシピの生い立ち
薄力粉がなかったので強力粉で作ってみたら、しっかりした食感でとても美味しかったです
(*^-^*)
みなさんも是非作ってみて下さいね

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材料

直径8cmサイズ2枚分
  1. 強力粉 60g
  2. ベーキングパウダー 2g
  3. 三温糖 大さじ1
  4. 1個
  5. 牛乳 30㏄

作り方

  1. 1

    ボウルに、卵を割り入れよく混ぜます

  2. 2

    牛乳を少しずつ加えてよく混ぜます

  3. 3

    強力粉・ベーキングパウダー・砂糖を振るい入れます

  4. 4

    全体的に混ざったら生地の完成です

  5. 5

    フライパンを熱くします
    熱々になったら、一旦加熱を停止します

  6. 6

    サラダ油(分量外)をしみ込ませたキッチンペーパーで、フライパンに油を塗ります

  7. 7

    弱火にして、生地の半量をフライパンに流し入れます

  8. 8

    IHクッキングヒーターの火力3で焼いています

  9. 9

    表面にぷつぷつと穴が開き始まったら裏返します

  10. 10

    時々裏面を見て、好みの焼き色になったらOK!
    同じ手順でもう1枚焼きます

  11. 11

    お好みで、バターやシロップを掛けてどうぞ!

  12. 12

    2019年4月1日★「強力粉」の人気検索で1位になりました★ありがとうございます!

  13. 13

    2019年5月28日★話題のレシピになりました★ありがとうございます!

  14. 14

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  19. 19

    19年8月3日につくれぽ下さった真紀んこさん、お返事書く前に送信してしまいました
    作って頂いて本当にありがとう♡

コツ・ポイント

ベーキングパウダー効果でふっくら厚みが出ますので、中まで火が通っているか確認して下さい
爪楊枝を刺してトロッとした生地が付いて来ないなら大丈夫です

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ご訪問、本当にありがとうございますヘルシーなおやつやパン、素朴なおかずなど作っています(・´з`・)定期的にレシピの見直しをしておりますので時々確認して頂けたら幸いです
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