卵白で☆炒り卵・スクランブルエッグ

kaokaofood
kaokaofood @cook_40093029

余った卵白消費☆
このレシピの生い立ち
お菓子作りで余った卵白を美味しく消費☆ 白くて綺麗&シンプルな炒り卵・スクランブルエッグが出来ました☆

卵白で☆炒り卵・スクランブルエッグ

余った卵白消費☆
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お菓子作りで余った卵白を美味しく消費☆ 白くて綺麗&シンプルな炒り卵・スクランブルエッグが出来ました☆

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材料

  1. 卵白 1個分~
  2. 塩・胡椒・砂糖など(お好みの味付けで) 適宜
  3. お好みの油 適宜

作り方

  1. 1

    卵白に味付けし、油をひいたフライパンを温め、お箸などでかき混ぜながら、お好みの焼き加減で焼く☆

  2. 2

    お弁当人参の炊き込みご飯の上に乗っけ☆ 今回は卵白3個分、薄い塩味、白ごま油でよく焼きしました。

コツ・ポイント

私は油多め(大さじ1位)、強めの火で焼いてますが、お好みで☆

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美味しい・美味しかった・いただきます・めしあがれ・ごちそうさま♡簡単に出来る、晩酌飯・おつまみ・お昼ごはん・ひと手間でさらに美味しいおもてなし料理のレシピ☆アレンジ・コラボ・追いレポ大歓迎です♡皆様のレシピで楽しい食卓です♡http://kh1011.tumblr.com/instagram : kaokaofood
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