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空心菜の炒めもの

★ぷちゃ @cook_40100309

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ちょっと珍しい野菜、空心菜の食べ方

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材料

2人分

空心菜 1束
ハム 1パック
ごま油大さじ1
ニンニク（チューブ） 1.５cm
塩一振り

作り方

1

空心菜をよく洗い、2〜３cmに刻む
ハムを1cm幅に切る
2

フライパンにごま油とニンニクを入れて熱しニンニクの香りがたったら、1を入れて炒める
3

空心菜がしんなりしてきたら塩をふり出来上がり

コツ・ポイント

ハムのかわりにベーコンもいいですね

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★ぷちゃ @cook_40100309

2017/06/12 09:38に公開

嫌いなものが多くて決まったものしか食べられない主人に、マンネリといじめられてる主婦です

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