あるものだけで色々使える！キムチ鍋のタレ
ゆぴちき @cook_40090468
写真の具材は冷蔵庫にあった豆腐、ねぎ、ごぼうです。
お好きな具材で楽しんで下さいね
このレシピの生い立ち
使用するコチュジャンによって辛さ加減が変わってくると思うので、お好みの加減に調整してください
あるものだけで色々使える！キムチ鍋のタレ
写真の具材は冷蔵庫にあった豆腐、ねぎ、ごぼうです。
お好きな具材で楽しんで下さいね
このレシピの生い立ち
使用するコチュジャンによって辛さ加減が変わってくると思うので、お好みの加減に調整してください
作り方
- 1
鍋に水と調味料を入れて火にかけて溶かします
- 2
溶けたらお好きな具材を入れて、蓋をして煮ます
- 3
具材に火が通ったら完成です
- 4
ラーメン等、麺類を入れるときは、そのまま入れて煮てもいいですが、別鍋で軽く茹でてから入れるほうがオススメです
コツ・ポイント
お好きな具材でキムチ鍋風♪
豆腐と豚肉、シーフードミックスでスンドゥブ♪
ラーメンの麺で煮込みラーメン♪
ご飯とチーズで雑炊にも♪
お家にある調味料だけで色々使えてどれもおいしいです
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作り方はとっても簡単。スープを作ってそこに具材をどんどん入れていくだけ。野菜たっぷりで辛ウマ～(^m^)
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【桃屋のキムチの素】キムチ鍋スープ 【桃屋のキムチの素】キムチ鍋スープ
今回は白菜、ねぎ、椎茸、えのき、豚肉、キムチ、豆腐で作りました。個人的には、タラや牡蠣など入れると更に旨みアップ。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19542844
