ティラミス。(簡単すぎ。美味しすぎ)

ぺんちゃんち
ぺんちゃんち @cook_40200586

すぐできます!
美味しすぎます。
低コストです。
クリームチーズ使用です。
このレシピの生い立ち
最初はスポンジ生地を焼き、生クリームも泡立てていたのですが、あまりに美味しすぎて頻繁に作るようになったことで、どうにか簡単にできないものかと試行錯誤した結果、市販のものをうまく組み合わせて手間を省くことに成功し、レシピが完成しました。

ティラミス。(簡単すぎ。美味しすぎ)

すぐできます!
美味しすぎます。
低コストです。
クリームチーズ使用です。
このレシピの生い立ち
最初はスポンジ生地を焼き、生クリームも泡立てていたのですが、あまりに美味しすぎて頻繁に作るようになったことで、どうにか簡単にできないものかと試行錯誤した結果、市販のものをうまく組み合わせて手間を省くことに成功し、レシピが完成しました。

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材料

14個分(8センチココット)
  1. クリームチーズ 200g
  2. 砂糖 80g
  3. 冷凍ホイップクリーム 1袋(500ml)
  4. 牛乳 100cc
  5. シフォンケーキ(市販) 1個
  6. コーヒー液
  7. インスタントコーヒー 大さじ1
  8. お湯 100cc
  9. ココアパウダー(無糖) 適量

作り方

  1. 1

    クリームチーズをレンジで1分10秒過熱する(600w)
    ※飛び跳ね防止にラップをかるくかける。

  2. 2

    1に砂糖を加えて泡だて器で混ぜる。
    そこへ、解凍したホイップクリームを入れて混ぜる。

  3. 3

    そこへ牛乳を入れて混ぜる。

  4. 4

    市販のシフォンケーキをみじん切りにして、ココット皿に敷いたら、コーヒー液をかける。(小さじ2くらい。)

  5. 5

    この上に3を入れる。(スプンでボタ~といれたら、表面をくるくる回して平らにする。)

  6. 6

    茶こしでココアパウダーを降って、冷蔵庫で冷やせば出来上がり!

コツ・ポイント

クリームチーズ、ホイップ、牛乳は順番通りいれるのがポイント。冷凍ホイップがない場合は、生クリーム200ccを6分立てくらいにあわだてて混ぜるといいです。この場合砂糖大さじ2を加え、牛乳はいれなくていいです。

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