朝食に！ハムカツサンド
かっちゃん杉 @kachan_kitchen
半面焼いた食パンにハムカツとたっぷりキャベツを挟んだだけのサンドイッチです。
このレシピの生い立ち
近所のお肉屋さんでハムカツを買ってきました。塾に行く娘の朝ごはんに！私は、厚焼き玉子を加えてボリュームup!（レシピID 19555632）
朝食に！ハムカツサンド
半面焼いた食パンにハムカツとたっぷりキャベツを挟んだだけのサンドイッチです。
このレシピの生い立ち
近所のお肉屋さんでハムカツを買ってきました。塾に行く娘の朝ごはんに！私は、厚焼き玉子を加えてボリュームup!（レシピID 19555632）
作り方
- 1
キャベツは千切りにする。
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- 2
5枚切りの食パンは半分にスライスして、重ねてトースターで焼き色が付くまで焼く。
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- 3
ハムカツ（レシピID 19402698またはお惣菜」今回は普通の厚さです。トースターで温め、片側にトンカツソースをかける。
-
- 4
食パンの焼き目は外側にする。焼けていない面にハムカツのソース側を下にしてをのせ、さらに片側にもソースを。
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- 5
レタスをプラスして、トンカツソースに辛子をプラスしても美味しいです。
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- 6
たっぷりのキャベツをのせる。
-
- 7
食パンを重ねて、ラップで包む。
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- 8
お好みの切り方で！
-
- 9
完成！
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コツ・ポイント
食パンの10枚切りがなかったので、半分にスライスしました。スライスした2枚を重ねて焼き、半面は柔らかいままに！外だけカリッとさせました。ラップで包むと切る時に断面が崩れにくくなります。
5月30日 主人が亡くなり、社会人の次女と2人暮らしです。皆さんから励ましのメッセージを頂き嬉しいです。ありがとうございます。主人が見守ってくれているので元気でいなきゃ！これからも宜しくお願いしますね。料理やお菓子、パン作りが大好きですが、頑張る時と手抜きな時の落差に我ながら驚き♪子供が生まれるまでは高校の家庭科教諭をしていました
今春から社会人の2人の娘がいます！長女は結婚して遠方に住んでいます ズボラなレシピが多く皆さんに助けられ元気を頂き勉強中です♪宜しくお願いします！Instagram始めました！ユーザー名: @kacchan.s0205
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