玉ねぎ豚肉巻き照焼きver.
時短戦隊5キッズ @cook_40142190
すき焼きのタレで照り焼きにしているので、生卵を絡めて食べればもっと美味しくなります！
このレシピの生い立ち
旦那がタバコを止めてから食欲旺盛になり肉巻きだけでも何種類かを味を変えて作る日々。
玉ねぎ豚肉巻き照焼きver.
すき焼きのタレで照り焼きにしているので、生卵を絡めて食べればもっと美味しくなります！
このレシピの生い立ち
旦那がタバコを止めてから食欲旺盛になり肉巻きだけでも何種類かを味を変えて作る日々。
作り方
- 1
玉ねぎを輪切りにして豚を巻きやすいサイズにします。
-
- 2
茄子は他のレシピで使いますが、玉ねぎに塩コショウと小麦粉をまぶします。茄子のレシピはレシピID:19552238
-
- 3
しゃぶしゃぶ用豚ロースをクルクルと玉ねぎが見えなくなるまで巻きます。ドーナツ型には2、3枚巻きます。
-
- 4
中火に熱したフライパンに並べて片面に焼き色をつけます。
-
- 5
裏返したらフライパン1周の料理酒を入れ、蓋をして5分蒸し焼きにします。
-
- 6
焼けたらすき焼きのタレを50mlくらい入れます。
-
- 7
入れたら照りを出すために強火にしてタレをとばしていきます。
-
- 8
最後はこんな感じでタレがなくなり、照りがでます。
-
- 9
盛り付ければできあが
-
コツ・ポイント
ドーナツ型は2～3枚を使いしっかりと優しくひっぱりながらクルクル巻いて下さい。
似たレシピ
-
長芋豚肉巻きの照焼きオイスターソース 長芋豚肉巻きの照焼きオイスターソース
15/2/15話題入り有難うございます、長芋がサクサクした食感、それを豚と甘辛照焼きタレで美味しくお召し上がり下さい
-
簡単！じゃがいもの豚肉巻き★照り焼き風 簡単！じゃがいもの豚肉巻き★照り焼き風
炒めた細切りじゃがいもに豚肉の旨みが染み込んだら照り焼きタレを絡めて。この美味しさ、嫌いな人はいないはず！お弁当にも♪
-
-
-
-
-
-
-
-
小松菜の豚肉巻き！味噌照り焼きダレ！ 小松菜の豚肉巻き！味噌照り焼きダレ！
シャキシャキの小松菜を肉巻きにしました！照り焼き風味の甘味噌仕立て！しっかり焼くことで食べやすくお弁当にも最適！
-
こく旨★豚肉巻きこんにゃくの味噌照り焼き こく旨★豚肉巻きこんにゃくの味噌照り焼き
こんにゃくを豚肉で巻いてボリュームUP！味噌入りの照り焼きのたれで、しっかり味が付いてます。白ごはんに合いそう～♪
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19546807
