冷蔵庫にある★身近な食材で簡単 七草粥
みけねこちゃん @cook_40095924
冷蔵庫にあるもので十分おいしい七草粥ができます。土鍋にいれてコトコト。２０分あれば出来上がり。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜で七草粥を作りたくて
冷蔵庫にある★身近な食材で簡単 七草粥
冷蔵庫にあるもので十分おいしい七草粥ができます。土鍋にいれてコトコト。２０分あれば出来上がり。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の野菜で七草粥を作りたくて
作り方
- 1
お鍋（土鍋だとより美味しい）に米、水を入れて強火にかける
- 2
沸騰したら火を弱めて１０分コトコト。
この間に野菜をみじん切りに - 3
１０分後、刻んでおいた野菜たちを投入
- 4
あとはコトコト煮るのみ。水が少なくなったら適宜足していく。柔らかくなったら白だしを入れて味を整える。
コツ・ポイント
水はカップ２くらい煮ながら足しました。鍋やコンロによって調節してください。
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