豚肉のチーズ挟み焼き
ずぼら日和 @cook_40209342
豚肉とチーズは相性がいいので、ボリューミーで美味しいおかずを考えました。
このレシピの生い立ち
簡単でボリューミーな料理レシピを考えました。
豚肉のチーズ挟み焼き
豚肉とチーズは相性がいいので、ボリューミーで美味しいおかずを考えました。
このレシピの生い立ち
簡単でボリューミーな料理レシピを考えました。
作り方
- 1
材料を揃えます。
豚しょうが焼き用肉
チーズ
キャベツ -
- 2
豚肉に塩コショウ小麦粉を振りかけ、チーズを挟み重ねます。
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- 3
フライパンに豚肉とキャベツしいたけ(冷蔵庫に有ったので入れました)を入れ、蓋をして中火の弱火で焼き色を付けます。
-
- 4
焼き色が付いたら、豚肉をひっくり返し、弱火で3分位じっくり火を通し、野菜は混ぜます。
- 5
醤油、酒、ねこぶだし各大さじ1/2を入れ火を通します。
コツ・ポイント
豚肉はじっくり中まで火を通します。
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