簡単＆節約♡♥納豆ステーキ
梅ミッキー @ume3
１０分で完成♡♡
外サクッ！噛むほどに旨味が溢れる～！！
砂糖の隠し味がクセになる、大人も子供も大好きな万能おかずです♪
このレシピの生い立ち
豆腐ハンバーグを作る際に、パン粉と玉子を加えてまとまりを出します。それを納豆に応用して納豆ハンバーグを目指しました♪
油あげに詰める事で、キレイに四角く形成出来たので、ハンバーグよりもステーキと命名しました～(笑)(^-^)/
簡単＆節約♡♥納豆ステーキ
１０分で完成♡♡
外サクッ！噛むほどに旨味が溢れる～！！
砂糖の隠し味がクセになる、大人も子供も大好きな万能おかずです♪
このレシピの生い立ち
豆腐ハンバーグを作る際に、パン粉と玉子を加えてまとまりを出します。それを納豆に応用して納豆ハンバーグを目指しました♪
油あげに詰める事で、キレイに四角く形成出来たので、ハンバーグよりもステーキと命名しました～(笑)(^-^)/
作り方
- 1
ボールに、納豆、付属のたれ（辛子）、刻みねぎ、●を入れてよく混ぜ合わせる。
-
- 2
油あげに包丁で切れ目を入れ、袋状にする。
-
- 3
①をスプーンですくって、油揚げに詰める。
※左は楊枝で口を留めましたが、右のように詰めただけでも、全く問題ありません♪ -
- 4
フライパンにごま油を熱し、さっくり焼き色がつくまで両面を焼く。
-
- 5
姉妹レシピの『簡単♪油揚げのマヨタマ焼き』はこちら→レシピID : 18894550
-
コツ・ポイント
・納豆にパン粉や玉子を混ぜることで、まとまりのあるタネが出来、油あげに簡単に入れやすくなります！
・梅味、青のり味、カレー味など、納豆の添付たれの種類を変えると楽しめます！！
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19569523
