簡単素麺アレンジ！豆乳deピリ辛担々麺風

匡Masa
匡Masa @cook_40069971

ただ混ぜるだけで、コクウマで美容にもgoodな担々麺風つけだれの出来上がり！
ピリ辛で美容にもいいそうめんアレンジ！
このレシピの生い立ち
我が家では毎年作っております◎

簡単素麺アレンジ！豆乳deピリ辛担々麺風

るいるいキッチン's cooksnap of when they made 簡単素麺アレンジ！豆乳deピリ辛担々麺風.
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材料

２人分
  1. 素麺 ２人分
  2. ●豆乳 150ml
  3. ●水 100ml
  4. ●味噌 小さじ1
  5. ●めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ2
  6. ●にんにく(チューブ) 1cm
  7. ●すりごま(白) 大さじ2
  8. 白胡麻 お好みの量
  9. 万能ねぎ(小口切り) お好み量
  10. ラー油 お好み量

作り方

  1. 1

    ●をボールでよ〜く混ぜて、冷蔵庫で冷やして〜

  2. 2

    器に盛ったら、万能ネギ・白ネギ・ラー油を好きな量かけたら、もう完成〜！

  3. 3

    ひんやりと冷えた素麺にこってりと絡みついて濃厚〜！
    マイルドでコクの深い旨みに、ラー油がまた効いてる！

  4. 4

    美容にもいい豆乳も白ごまもたっぷりで、最後はスープまで完飲です◎

  5. 5

    ぴったりな献立や他の人気レシピはブログにて公開中です↓
    http://ameblo.jp/masayacallas

コツ・ポイント

コツがないほど簡単です！
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