簡単おかず♪玉葱のソテー
tanjun2 @cook_40043145
玉葱1個あれば１品出来ちゃう嬉しいメニュー♪
晩ご飯のおかずに^^そして旦那さんのお酒のおつまみにいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
玉葱のソテーが好きなのでいろいろとアレンジして作ってみました。
簡単おかず♪玉葱のソテー
玉葱1個あれば１品出来ちゃう嬉しいメニュー♪
晩ご飯のおかずに^^そして旦那さんのお酒のおつまみにいかがでしょうか？
このレシピの生い立ち
玉葱のソテーが好きなのでいろいろとアレンジして作ってみました。
作り方
- 1
フライパンを温めて油を引いて玉葱をおきます。
蓋をして蒸し焼きにします -
- 2
ひっくり返して更に蒸し焼きにします。
-
- 3
箸でほぐしてクレイジーソルトで味を調えたら火を止めます。
-
- 4
お皿に盛り付けて小葱、カボスを搾ったら出来上がりです。
-
- 5
アレンジして･･･
梅肉、おかかたっぷりのせて昆布ポン酢スーパーマイルドをかけたら出来上がり♪ -
- 6
アレンジして･･･
自家製塩だれを使って味付けしました
【レンジで簡単♪万能塩だれ】レシピID : 19483009 -
- 7
醤油、酒、みりん、砂糖小さじ1を小鍋に入れ煮立ったら中火にして１分～1分30秒だったと思います
目を離すと焦げるので注意 -
コツ・ポイント
カボスが無かったらゆずでもレモンでもレモン汁でもＯＫです。
アレンジして好みのお味にしてくださいね♪
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