しらたきとお野菜の味噌炒め
＊りぬ＊ @cook_40237799
しらたき（糸こんにゃく）を使ってボリューミィ＆ヘルシーに(^○^)☆ダイエット中にも、あと一品！にもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
あと一品、でもヘルシーで食べ応えのあるものがほしい！そんなときに思いつきました☆豆板醤を抜いたり、生姜をくわえたり、色々アレンジできると思います（＾ω＾）
アプリでひらく作り方
- 1
白菜（キャベツでも）を太めの千切りに。お野菜も適当な大きさ、薄さに切ります。
- 2
しらたきは軽く水洗いをして水を軽く切っておく。適当な長さにハサミで切っておくと食べやすいです☆
- 3
少々の水と野菜を厚手の鍋（フライパン）に入れて炒め煮☆蓋をして蒸し煮にするとお野菜の甘みが強くなって美味です♪
- 4
適当なとこでしらたきを投入！その後味噌、醤油、だしのもと、豆板醤で味付けをします。
- 5
最後にねぎを加えてざっとまぜてできあがり☆
あとのせでもいいと思います♪
コツ・ポイント
特にないです☆簡単ですぐできます(^○^)
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