トマトライスでおやき★後期食
レシピID : 19542887
を手づかみ用に作りました。
このレシピの生い立ち
手づかみの練習にとおもい作りました。
作り方
- 1
ピーマン、にんじん、玉ねぎはみじん切りにします。
- 2
鶏むね肉は、炒めてほぐします。
- 3
炊飯器に片栗粉以外の材料を全て入れ、標準モードで炊きます。
- 4
粗熱が取れる前に、片栗粉を加え粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
- 5
フライパンに油をひいて、形を形成して両面をこんがりと焼きます。
- 6
完成
コツ・ポイント
ムネ肉でなくても大丈夫です。
肉の脂が心配な場合は、熱湯をかけて油抜きをしてください。
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