絶品☆朝の厚焼玉子スープ☆
ぱわず @cook_40195889
厚焼玉子とスープが合体(≧∀≦)☆
忙しい朝に絶品☆ヘルシー☆食べるスープ(^^)♪
絶対に美味しいから作ってみてー☆☆
このレシピの生い立ち
厚焼玉子とスープが大好きで、忙しい朝に２つを合体させちゃいました(^^)v♪
絶品☆朝の厚焼玉子スープ☆
厚焼玉子とスープが合体(≧∀≦)☆
忙しい朝に絶品☆ヘルシー☆食べるスープ(^^)♪
絶対に美味しいから作ってみてー☆☆
このレシピの生い立ち
厚焼玉子とスープが大好きで、忙しい朝に２つを合体させちゃいました(^^)v♪
作り方
- 1
玉ねぎをスライスし、じゃがいも、人参を小さめに切る。
-
- 2
スープボウル２杯分の水に、野菜、冷凍えびを入れて柔らかくなるまで煮て、◎を入れ味付けをする。水とき片栗粉でとろみをつける
-
- 3
☆の卵と鶏ガラスープを入れて混ぜ、フライパンに油をひいて弱火で厚焼玉子を作る
-
- 4
厚焼玉子を大きめに切ってスープボウルに盛る。
-
- 5
玉子の上にスープを入れ、万能ネギ、ブラックペッパーを振りかけて完成です(^^)☆
入れる具次第でレパートリーが無限です☆ -
コツ・ポイント
弱火で玉子を焼いて、ふっくら仕上げる事です☆
スープにとろみをつけすぎないように注意☆
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