余った具材で炊き込みご飯

ヘルプ万太郎
ヘルプ万太郎 @cook_40244980

おかずが少ないときに便利です。

このレシピの生い立ち
炊き込みご飯は僕の中では手抜き料理的な感じで、時間のないときによくします。

余った具材で炊き込みご飯

おかずが少ないときに便利です。

このレシピの生い立ち
炊き込みご飯は僕の中では手抜き料理的な感じで、時間のないときによくします。

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材料

4人分
  1. ウインナー 5本
  2. カニカマ 5本
  3. ちくわ 3本
  4. 人参 2/1本
  5. 鶏肉 20g
  6. 3合
  7. ☆薄口醤油 大2
  8. ☆みりん 大2
  9. 料理酒 大1
  10. ☆白だし 大1.5
  11. 生姜 適宜

作り方

  1. 1

    最初にウインナー、カニカマ、ちくわ、人参を食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    鶏肉も細かく切ります。

  3. 3

    米は3合研ぎます。

  4. 4

    切った具材を入れ☆の調味料を入れて水を3合の目盛りまで入れて炊き、炊き上がれば完成!

コツ・ポイント

基本薄味に仕上げて後で自分なりに味を変えて食べてます。

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ヘルプ万太郎
ヘルプ万太郎 @cook_40244980
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やんちゃな息子と美容師の妻との3人家族(^^)忙しい中で子供が喜ぶおかず作りと作り置きが出来る一品。後家族みんなが大好き鶏肉料理をたくさん作ってみま~す!!
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