とっても簡単♪甘夏ゼリー♪
かづともママ♪ @cook_40172212
甘夏消費にピッタリ♪簡単ですよ～
子供の向けに少し甘めです(^^)
このレシピの生い立ち
主人の実家(佐賀)の近くに有名な甘夏ゼリーお店があります。義母が同じような物を作ってくれたので再現♪
思ったより簡単にできました。
普通の容器もいいけど、甘夏の皮の器で作ったら特別感アップ！！ですよ(^^)
とっても簡単♪甘夏ゼリー♪
甘夏消費にピッタリ♪簡単ですよ～
子供の向けに少し甘めです(^^)
このレシピの生い立ち
主人の実家(佐賀)の近くに有名な甘夏ゼリーお店があります。義母が同じような物を作ってくれたので再現♪
思ったより簡単にできました。
普通の容器もいいけど、甘夏の皮の器で作ったら特別感アップ！！ですよ(^^)
作り方
- 1
鍋に、砂糖、ゼラチン、水を入れて、火つけて、混ぜながら溶かす。しっかり溶けたら火を止めて。※沸騰はさせないように
-
- 2
①の鍋に甘夏果汁を入れて混ぜる。(あればオレンジリキュールも一緒に)
-
- 3
容器に移して、冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
- 4
【甘夏容器】
横半分に切って、スプーンなどで身、皮、わたをとる。なるべくわたはしっかり取ってね。 - 5
【甘夏果汁】
ビニール等に外皮を剥いた甘夏を入れてつぶす。ザルや茶漉しで濾す。 -
- 6
※果汁+水で600ccになればOK、適当で♪
柔らかいのがお好きなら水分増やしても♪※小さめの器で6個分くらい。
-
コツ・ポイント
甘夏果汁をしぼるのが大変なだけ(^^)
頑張ってしぼってください！
あとは簡単ですよ～
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