かりかりジャガイモ チーズチヂミ
しんちゃん☆彡 @cook_40247734
チーズがよくあいます タレはいりません
このレシピの生い立ち
すりおろしてつくるジャガイモチヂミは肩が疲れので千切りの方が楽です
かりかりジャガイモ チーズチヂミ
チーズがよくあいます タレはいりません
このレシピの生い立ち
すりおろしてつくるジャガイモチヂミは肩が疲れので千切りの方が楽です
作り方
- 1
ジャガイモは千切りに、玉ねぎはあらみじんぎりにします
- 2
フィッシュソース8ml 軽く塩をふり 溶けるチーズ(ピザなどつくる時にふりかける)をいれて混ぜます
- 3
小麦粉 片栗粉を入れて混ぜて焼きます 小さく焼いても 一面で焼いても途中押さえながらやいてください
コツ・ポイント
フィッシュソース、またはナンプラーなければ 顆粒だし小さじ1と醤油8mlいれてください
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