簡単♡ポップオーバー バレンタインver
noripetit @noripetit
生地にココアをプラスしてバレンタインにぴったりのポップオーバーにしました♡
このレシピの生い立ち
いつものポップオーバーの生地にココアをプラスして
バレンタインをイメージしたデコレーションに。
簡単♡ポップオーバー バレンタインver
生地にココアをプラスしてバレンタインにぴったりのポップオーバーにしました♡
このレシピの生い立ち
いつものポップオーバーの生地にココアをプラスして
バレンタインをイメージしたデコレーションに。
作り方
- 1
卵、牛乳、オリーブ油はボールなどで全部混ぜておく。
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- 2
粉類(薄力粉〜塩まで)を混ぜたたら 1を3〜4回に分けて加えながらよく混ぜる。
-
- 3
生地を作ったらしばらく(30分〜1時間くらい)常温においておくようにする(冷たいと膨らみにくいため)
-
- 4
オーブンに天板も入れて210度に予熱。
カップ(紙以外)には薄くオイルかバターを塗っておいてね。 - 5
生地をカップ(プリンカップ、アルミカップ、マフィンカップなど)に半分〜7分目まで入れる。
-
- 6
オーブンの温度を200度に下げて15〜6分。180度に下げて15〜20分焼く。
オーブンによって時間は調節してください。 - 7
切り込みを入れて、たっぷりのいちごとホイップクリームを挟んでチョコソースをかけて召し上がれ。
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コツ・ポイント
シュー生地同様、焼いている途中でオーブンを開けるとしぼんでしまうので開けないようにしてください。
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