糖質制限♪糸こん塩辛パスタ

森の切り株
森の切り株 @cook_40021986

蒟蒻は糖質制限で大活躍です。
塩辛がイイ味出してます!
このレシピの生い立ち

糖質制限で米は食べてません。
御飯のお供の塩辛ですが、大好きなので使ってみました。

糖質制限♪糸こん塩辛パスタ

蒟蒻は糖質制限で大活躍です。
塩辛がイイ味出してます!
このレシピの生い立ち

糖質制限で米は食べてません。
御飯のお供の塩辛ですが、大好きなので使ってみました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 糸こんにゃく1~2袋 300くらい
  2. もやし一袋 200~250
  3. 粗びき塩コショウ 適量
  4. ガーリックパウダー 適量
  5. 塩辛 50グラムくらい
  6. 乾燥バジルやパセリ

作り方

  1. 1

    油なしでヘルシーに作れます。
    もやしをフライパンに入れる。

  2. 2

    糸こんにゃくはザルで洗って、ギューと水切りしたら、好みで2~3等分にカット。
    フライパンに投入。

  3. 3

    粗びき塩コショウやガーリックパウダーを入れて、強火で炒める。

  4. 4

    糸こんと、もやしの水分で蒸し焼きにしていきます。
    水分がほぼなくなる頃にはイイ感じに…♪

  5. 5

    塩辛を好みの量入れてください。
    商品によって塩加減が全く異なるので加減してね。

  6. 6

    さっと火を通したら出来上がり。
    バジルやパセリを散らしたら尚おいしいよん(^-^)v

  7. 7

    ※塩辛は商品によって、かなり糖質量に違いがあるようです。成分表をご覧になって選んでください。

コツ・ポイント

塩辛の量は好みでどうぞ(^-^)v
かなり水分が出ますので、炒め時間が長くても歯応えのあ残る''太もやし''がおすすめです。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
森の切り株
森の切り株 @cook_40021986
に公開
簡単・短時間で出来る。をモットーにしてます(笑)最近は糖質制限してるのでマイナーな粉も出てきますが、新たなレシピUP頑張ります。
もっと読む

似たレシピ