揚げない簡単☆サーモンフライ
momocream＋ @momocream
揚げないシリーズの新作です♡
鮭フライを揚げずに作っちゃいますよ☆
サクサクカリカリ20分で完成☆
このレシピの生い立ち
さくさくのサーモンフライが食べたくて☆
揚げない簡単☆サーモンフライ
揚げないシリーズの新作です♡
鮭フライを揚げずに作っちゃいますよ☆
サクサクカリカリ20分で完成☆
このレシピの生い立ち
さくさくのサーモンフライが食べたくて☆
作り方
- 1
オーブンを220度に予熱しておきます。
- 2
鮭の切り身の真ん中に切り込みを入れ（魚を三枚におろすようなかんじで）、スライスチーズを挟みます。
写真はとろけるチーズ☆ -
- 3
天板にパン粉をしいて、鮭を並べ、塩コショウをふり、★を混ぜたものをぬります。
-
- 4
パン粉を上からまんべんなくまぶし、ローズマリー、バジルをかけます。（ハーブ系はお好みで☆）
- 5
パン粉をまぶしたら、オリーブオイルを少量かけ、220度で15分〜20分焼きます。お使いのオーブンで調節してね☆
- 6
こんがりと焼き色がついたら完成☆
コツ・ポイント
オリーブオイルはスプレータイプでかけるとまんべんなく焼き色がついて便利です☆
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