すっぱいパイナップル⇨甘いパイナップル

ままcafe @cook_40102418
すっぱいパイナップルが、簡単に すぐに甘くなります(o^^o)
このレシピの生い立ち
甘さの少ないパイナップルに当たって、缶詰みたいな甘さを求めた結果の一品です(^^)
すっぱいパイナップル⇨甘いパイナップル
すっぱいパイナップルが、簡単に すぐに甘くなります(o^^o)
このレシピの生い立ち
甘さの少ないパイナップルに当たって、缶詰みたいな甘さを求めた結果の一品です(^^)
作り方
- 1
生パイナップルの皮をむく
- 2
縦半分に切って、真ん中の芯をブイの字に切り捨てる
- 3
厚さ1センチに切る
- 4
鍋にパイナップルと、砂糖、レモン汁、水を入れて強火で2分
- 5
煮立ったら 弱火にして4分で完成っ!
- 6
冷蔵庫で冷やしすと、一層美味しいです
コツ・ポイント
煮込んだ水が、缶詰シロップと同じ味になって幸せです(o^^o)
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