作り方
- 1
フライパンに挽き肉入れて炒める。洗った小松菜カットして入れる。調味料と厚揚げカットしたのを入れる。中火~強火。
- 2
小松菜がしんなり、厚揚げにも味が染み込んだくらいで水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 3
最後にすりおろした生姜を入れて全体に絡めて完成。
- 4
※厚揚げ1丁では濃口過ぎるかも。醤油を少し減らして調整して下さい。
コツ・ポイント
中火~強火で手早く。生姜は最後。
似たレシピ
-
-
-
満腹【厚揚げとひき肉のとろみもやし炒め】 満腹【厚揚げとひき肉のとろみもやし炒め】
厚揚げ・もやしを使った節約メニュー。ひき肉も150gと控えめでお財布にやさしい。フライパンにどんどん入れていくだけで作れるので簡単。にんにくと出汁が効いているので、ご飯の進む立派な主菜になっています。お好みで、青ネギを散らしたり、糸唐辛子やごま油をかけて食べるのもおすすめです(我が家は子どもが嫌がるのでこのまま)ご飯に直接かけて丼にしてもおいしいですよ~【節約ポイント】安価食材を利用。3人前300円。 *実月* -
-
-
-
-
-
挽き肉絡む~✨白菜と厚揚げの旨塩炒め 挽き肉絡む~✨白菜と厚揚げの旨塩炒め
アツアツご飯に乗っけたくなる❗にんにくの効いた塩味、とろ~りあんが絡むおかずです✨とろみ付きで、子供受けします♪ 旦那は皿洗い -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19622186