【基本の肉じゃが】 失敗なし

なーたんママ☆
なーたんママ☆ @cook_40248978

基本の肉じゃが！
難しいと思いきや、お鍋に入れて待つだけ！！
このレシピの生い立ち
今晩の夕食に、ホクホクじゃがいもが食べたかったので！

【基本の肉じゃが】 失敗なし

ソイマム's cooksnap of when they made 【基本の肉じゃが】 失敗なし.
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難しいと思いきや、お鍋に入れて待つだけ！！
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材料

  1. じゃがいも 2個
  2. 人参 1/2本
  3. 玉ねぎ 小2個(大1)
  4. 豚肉 150g
  5. 油 大さじ1
  6. しらたき 1袋
  7. 顆粒だし（なんでもいいですよ！私はほんだしを使いました！） 小さじ1
  8. 酒 大さじ2
  9. 醤油 大さじ3
  10. みりん 大さじ2
  11. 砂糖 大さじ1
  12. 水 400ml

作り方

  1. 1

    じゃがいも、人参、玉ねぎの皮をむき
    食べやすい大きさに切る

  2. 2

    豚肉も食べやすい大きさにカット

  3. 3

    お鍋に油をひいて、野菜を全てお鍋へ

  4. 4

    軽く炒めたら、調味料を全て加えて
    、落し蓋をして【 無かったら蓋を少し開けて⠀】10分煮込んで完成

  5. 5

    つくれぽありがとうございます(^^♪
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