卵焼き器で作るバウムクーヘン

サユりんりん
サユりんりん @cook_40107996

市販のバウムクーヘンとは違う、素朴な味わいです。
このレシピの生い立ち
卵焼きを作ってて、ひらめきました!

卵焼き器で作るバウムクーヘン

市販のバウムクーヘンとは違う、素朴な味わいです。
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材料

  1. 1個
  2. 小麦粉 60g
  3. 砂糖 50g
  4. 牛乳 50cc
  5. バター 15g
  6. ベーキングパウダー 5g

作り方

  1. 1

    バター以外をボールに入れて、混ぜます。

  2. 2

    混ざったら溶かしバターを入れます。

  3. 3

    卵焼き器が熱くなったら、濡れ布巾に置き、生地を流し入れる。

  4. 4

    表面にプツプツなったら巻いていく。
    後は卵焼きの要領で繰り返す。

コツ・ポイント

生地を流し入れるたびに、濡れ布巾に卵焼き器を置く事で綺麗に焼けます。

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