野菜は食べやすい大きさに切って、肉は細切り。エビは冷凍した物を使用したのでお手軽に！

フライパンにすこ〜しの油を敷いて肉→野菜→その他（うずらの卵、きくらげ、etc）を炒めていく。ヘルシーさ大事ですよね◎

野菜がしんなりしてきたら調味料を入れて味をきめる。野菜とお肉の出汁が出ているので、味見しながらお好みで調節するのが◎！

味付けした野菜に水溶き片栗粉でとろみをつける。とろとろ〜グツグツ〜になったら、さっと炒めた麺に乗せて完成！)^o^( ！