バレンタイン生チョコトリュフ

yuririnちゃん
yuririnちゃん @cook_40093165

バレンタインにトリュフを作りたくて。カットしてココアパウダーをまぶせば生チョコに。丸めればトリュフになります。
このレシピの生い立ち
バレンタインの友チョコ作成、大量に作りました。

バレンタイン生チョコトリュフ

バレンタインにトリュフを作りたくて。カットしてココアパウダーをまぶせば生チョコに。丸めればトリュフになります。
このレシピの生い立ち
バレンタインの友チョコ作成、大量に作りました。

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

作り方

  1. 1

    チョコレートを細かく刻む。

  2. 2

    湯煎にかけながら生クリームと刻んだチョコレートを混ぜて。チョコレートがトロトロになったらオッケーです。

  3. 3

    バットに入れて冷蔵庫に冷やします。約2時間くらいで大体固まるはず。固まり具合を見ながら出してください。

  4. 4

    3センチ正方形にカットします。これは大体で。時間がない場合はカットしたらすぐにココアパウダーをまぶしてできあがり。

  5. 5

    カットしたものをひとつずつ丸めていきます。

  6. 6

    最後にココアパウダーをつけてできあがり。

コツ・ポイント

生クリームはチョコレートの半分量で作成するとうまくいきます。

レシピを編集
レポートを見る
共有
今日つくる
yuririnちゃん
yuririnちゃん @cook_40093165
に公開

似たレシピ