作り方
- 1
薄力粉とコーンスターチを混ぜてふるっておく。
- 2
ボールにバターを入れてやわらかくなるまで練り粉砂糖を入れよく混ぜる。
- 3
合わせてふるっておいた小麦粉とコーンスターチを入れて混ぜる。
- 4
生地の3分の1にココアパウダーを混ぜてココア生地を作る。出来た生地をラップに包んで冷蔵庫で30分寝かす。
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- 5
プレーン生地で胴体の部分を丸めてオープンシートを引いた天板においていく。ココア生地でミミや手足、しっぽ等を付けていく。
-
- 6
180°に温めたオーブンで15分焼く。
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- 7
チョコペンで目と鼻を書いたら出来上がり。
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コツ・ポイント
胴体は頭になるほうを大きめにすると可愛く仕上がります
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