きゅうりの酢じょうゆ漬け
宮崎県綾町 @cook_40103789
簡単でほんと美味しいです！
このレシピの生い立ち
レシピ作成者
KAKO.NAKASHIMA
☆経歴☆
綾町役場ふるさと納税係で臨時職員として働く傍ら、綾町の特産品を使ったレシピを日々考案する２児の母。
きゅうりの酢じょうゆ漬け
簡単でほんと美味しいです！
このレシピの生い立ち
レシピ作成者
KAKO.NAKASHIMA
☆経歴☆
綾町役場ふるさと納税係で臨時職員として働く傍ら、綾町の特産品を使ったレシピを日々考案する２児の母。
作り方
- 1
調味料を混ぜ合わせる。ボールにジップロック（大）をかぶせて調味料を入れると効率的です！
- 2
きゅうりを麺棒でたたいて（亀裂をいれる）食べやすい大きさにする。
- 3
①の袋にいれて1分間もむ。冷蔵庫にいれて3時間したら食べれます。
コツ・ポイント
お好みで赤唐辛子や刻みショウガをいれてもいいですね(^^♪
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