美腸 照り焼きチキンサンド

フェンディママ
フェンディママ @cook_40062701

ヨシダグルメのたれは、化学調味料、添加物は入ってなく、お腹にも優しい万能調味料です。更に美腸レシピにアレンジしました
このレシピの生い立ち
吉田会長のお話を聞くことが出来、早速ヨシダグルメのたれを使い美腸レシピを作りました

美腸 照り焼きチキンサンド

ヨシダグルメのたれは、化学調味料、添加物は入ってなく、お腹にも優しい万能調味料です。更に美腸レシピにアレンジしました
このレシピの生い立ち
吉田会長のお話を聞くことが出来、早速ヨシダグルメのたれを使い美腸レシピを作りました

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材料

  1. 鶏のもも肉 2枚 約500g
  2. ヨシダのグルメのたれ スパイシー 50ml
  3. ゆで卵 2個
  4. きな粉 小さじ1
  5. ◆塩 少々
  6. 豆乳又は水 少々
  7. レモン 少々
  8. キュウリ みじん切り 1本
  9. 新玉ねぎ みじん切り 1/2個
  10. ●酢又は リンゴ 大さじ1/2
  11. ●塩 少々
  12. ●てん菜糖 大さじ1/2

作り方

  1. 1

    しみ込みやすいよう、フォークで
    全体的に穴をあける

  2. 2

    焼き目を平均にするために、斜めに切れ目をいれて平たくする

  3. 3

    ヨシダグルメのたれを入れて、1時間漬け込む

  4. 4

    皮目を下にして、蓋をして弱火で5分焼き、表に返して10分蓋をして弱火で焼く 焼き時間は、調整して下さい

  5. 5

    包丁を斜めに入れて削ぎ切りにする

  6. 6

    4で残ったソースにてん菜糖を入れて煮詰める

  7. 7

    鶏肉を絡めて出来上がり

  8. 8

    即席ピクルス!キュウリ、新玉ねぎに、●材料を入れるてよく混ぜる

  9. 9

    ゆで卵を細かく潰し、◆を入れてよく混ぜる

  10. 10

    挟んで完成、今回は、米粉パンを使用

コツ・ポイント

新玉ねぎは、腸内環境を良好にしてくれるオリゴ糖を含みます。美腸に必須の食物繊維も豊富です。お好みで、ヨシダのグルメのたれの量を変えて下さい

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愛犬と食がきっかけで、上級食育アドバイザー、ペット食育指導士1級、ダイエットマイスター、美腸プランナー1級取得。健康と美しさは、表裏一体です。体に良いモノを!高輪サロンにてお待ちしております。健康美を追求。美腸活おすすめです。https://pin.it/vutij7eo4ucz3x
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