アツアツでうま！大量ネギと肉団子スープ！
creamたま @cook_40186540
餃子の種みたいにひき肉に味付けしたら、丸めてスープに落とすだけ！スープには3本分の長ねぎの輪切りを入れました！
このレシピの生い立ち
テレビで見た料理をヒントに作りました！
アツアツでうま！大量ネギと肉団子スープ！
餃子の種みたいにひき肉に味付けしたら、丸めてスープに落とすだけ！スープには3本分の長ねぎの輪切りを入れました！
このレシピの生い立ち
テレビで見た料理をヒントに作りました！
作り方
- 1
餃子の種作りみたいにひき肉に味付けして丸める。キャベツは2枚ぐらいでみじん切りにして、種に混ぜる。
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- 2
にんにくは芽をとって、厚めにスライスして中火で煮る。その間に白菜を切っておく。
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- 3
スープの素を入れたら、丸めた種を落とし白菜を入れる。火加減はやや弱火です。
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- 4
白菜がシナってきたら、塩、コショウを入れる。
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- 5
ねぎ投入。
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- 6
少し広げる。
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- 7
ゆっくり煮て、味見してください。
沸騰してきたら出来上がり! -
- 8
団子はホロッと柔らかく煮えています。
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コツ・ポイント
大量のネギがポイントです。
味付けなどは大体の目安です。お好みで変えてください！
半端な野菜の消費にも！
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